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	1.	Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos / Karla Longrée, Gertrude G. Blaker ; tr. José Rafael Blengio par Longrée, Karla, 1905- Blengio, José Rafael, tr Blaker, Gertrude G Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Pax-México, 1984 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TX 945 L65, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	2.	Microbiología / Philip L. Carpenter ; tr. José Rafael Blengio... [et al.] par Carpenter, Philip Lee, 1933- Blengio, José Rafael, tr Édition : 4a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Interamericana, 1984 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR 41 2 C37 1984. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	3.	Investigación del comportamiento / Fred N. Kerlinger ; tr par Kerlinger, Fred N Blengio, José Rafael, tr Édition : 2a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Interamericana, 1975 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : BF 76 5 K47 1975. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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