Mil ideas para una alimentación saludable.
Type de matériel :
TexteLangue : espagnol Détails de publication : Barcelona : Océano, 2014.Description : 373 páginas : ilustraciones, tablasType de contenu : - Texto
- Sin medio
- Volumen
- 9788449450655
- TX354 M67 2014
| Type de document | Site actuel | Collection | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | General | TX354 M67 2014 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | UIALE077644 |
Una exhaustiva y completa visión de todos los aspectos relacionados con la alimentación, la nutrición y la dietética. Expone desde los conceptos más básicos de funcionamiento del aparato digestivo, hasta aspectos más técnicos vinculados a la higiene, la cocción o la conservación de los alimentos. Distribuida en 7 grandes áreas y 29 capítulos, ofrece todas las respuestas para una alimentación correcta en las distintas etapas de la vida. Con un lenguaje claro y sencillo que facilita la comprensión de los conceptos y una exposición clara y didáctica para localizar y asimilar fácilmente la información. Contiene una gran cantidad de tablas, gráficos, esquemas y fotografías que ayudan a la interpretación correcta de los contenidos. Incluye numerosos recuadros de texto con información complementaria, y 4 apéndices de gran utilidad.
Il n'y a pas de commentaire pour ce titre.
