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	401.	La Química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria, cuaderno de ejercicios / Ana María Pérez Fierros par Pérez Fierros, Ana María Édition : 3a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México Trillas, c2003 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 531 P475.2003. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	402.	Nutrición y gastroenterología : temas selectos / María del Pilar Milke García, Ramón Carmona Sánchez ; coord. María Cruz López González par Milke García, María del Pilar Carmona Sánchez, Ramón López González, María Cruz, coord Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : Masson Doyma, c2004 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RC 816 M55. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	403.	Crecimiento, desarrollo y alimentación en el niño / Roberto Calva Rodríguez par Calva Rodríguez, Roberto Guillermo Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México McGraw-Hill, c2005 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RJ 61 C3577. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	404.	Nutrición para el adolescente : donde se toma en cuenta tu manera de sentir, pensar y actuar / Mariana Ascencio García par Ascencio García, Mariana Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México Editores de Textos Mexicanos, c2005 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RJ 235 A824. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	405.	Nutrición, diagnóstico y tratamiento / ed. Sylvia Escott-Stump ; tr. Celia Pedrosa Soberanis, Norma Leticia García Carbajal. par Escott-Stump, Sylvia [ed.] García Carbajal, Norma Leticia [tr.] Pedrosa Soberanis, Celia [tr.] Édition : 5a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais Détails de publication : México : McGraw-Hill, c2005 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : RM 216 N8818.2005, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	406.	Las Multinacionales de la alimentación contra los bebés / pról. Marcos Arana ; tr. Ursula Preuss par Grupo Tercer Mundo Arana, Marcos, pról Preuss, Ursula, tr Collection : Serie Salud e ideología) Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México Nueva Imagen, c1982 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RJ 216 G7818. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	407.	Alimentos funcionales probióticos / ed. R.M. Ortega ; coord. J.M. Cobo par Cobo, J.M., coord Ortega, R.M., ed Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : Barcelona Médica Panamericana, c2002 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : QP144.V44 A556, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	408.	Fundamentos de nutrición parenteral / Nidia Esperanza Delgado López, Jorge Augusto Díaz par Delgado López, Nidia Esperanza Díaz, Jorge Augusto Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : Bogotá, Col. Médica Panamericana, c2005 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RM 224 D452. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	409.	Comparación de parámetros antropométricos de neonatos de mujeres con diabetes mellitus gestacional y neonatos de madres sanas / Lorena Guadalupe Pantoja de Anda par Pantoja de Anda, Lorena Guadalupe Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana, 2006 Note de thèse : El disco se encuentra en la biblioteca digitalLa Tesis también se encuentra en formato digitalReporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X3.N06 2, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	410.	La Evaluación global subjetiva y la evaluación clínico nutricia en la práctica clínica / Ma. de los Angeles Garrido Antón par Garrido Antón, Ma. de los Angeles Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana, 2006 Note de thèse : El disco se encuentra en la biblioteca digitalLa Tesis también se encuentra en formato digitalReporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X3.N06 4, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	411.	Características de la dieta en relación al estado de la dentición y la autopercepción de la capacidad masticatoria en la población anciana del estudio Cronos 2001 / Mariana Amor Mendoza par Amor Mendoza, Mariana Trabajo de Investigación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana, 2006 Note de thèse : El disco se encuentra en la biblioteca digitalLa Tesis también se encuentra en formato digitalTrabajo de Investigación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X3.N06 6, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	412.	Alimentación saludable : guía práctica para su realización / Marta María Suárez, Laura Beatriz López ; colab. Andrea Argibay..[et al.] par Suárez, Marta María Argibay, Andrea, colab López, Laura Beatriz Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : Buenos Aires Librería Akadia Editorial, 2005 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP 141 S927. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	413.	Food, Diet and Obesity / ed. David J. Mela par Mela, David J., ed Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : Anglais Détails de publication : Boca Raton CRC Press, c2005 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RC 628 F663. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	414.	Evaluación del estado nutricio de los trabajadores pertenecientes a la jurisdicción sanitaria VII de la ciudad de León, Gto. / Anabel Mendoza Muñoz par Mendoza Muñoz, Anabel Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana, 2006 Note de thèse : El Disco se encuentra en la biblioteca electrónicaLa Tesis también se encuentra en formato digitalReporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X3.N06 11, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	415.	Intervención nutricia en niños con VIH/SIDA / Judith Rodriguez García par Rodríguez García, Judith Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana, 2006 Note de thèse : El Disco se encuentra en la biblioteca electrónicaLa Tesis también se encuentra en formato digitalReporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X3.N06 9, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	416.	Desarrollo de un sistema para la toma de decisiones en la evaluación del estado nutricio / Adriana del Rocío Ramírez Rodríguez par Ramírez Rodríguez, Adriana del Rocío Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Depto. de Ingeniería- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana, 2006 Note de thèse : El Disco se encuentra en la biblioteca electrónicaLa Tesis también se encuentra en formato digitalReporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Sistemas Computarizados e Informática) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X3.S06 13, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	417.	Protocolo de atención nutricia a pacientes hospitalizados del hospital Guanajuato / Nohemí Alejandra Rivera Pinedo par Rivera Pinedo, Nohemí Alejandra Trabajo de Investigación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamerican, 2006 Note de thèse : El CD-ROM se encuentra en e Area de CirculaciónlLa Tesis también se encuentra en formato digitaltrabajo de Investigación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamerica Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X3.N06 15, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	418.	Nutrición y prevención cardiovascular : cómo lograr comer bien, para vivir sano / Lilia Castillo Martínez, Arturo Orea Tejeda par Castillo Martínez, Lilia Orea Tejeda, Arturo Asociación para la Prevención de Insuficiencia Cardiaca, A.C Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : McGraw-Hill, c2006 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RC 684.D5 C388. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	419.	Nutrición y dietética clínica / ed. Jordi Salas-Salvadó ; coed. Violeta Moizé Arcone par Moizé Arcone, Violeta, coed Salas-Salvadó, Jordi, ed Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : Barcelona : Masson, c2004 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RM 216 N899. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	420.	Metabolismo, nutrición y Shock / José Félix Patiño Restrepo ; coord. Sonia Echeverri de Pimiento ; pról. Stanley J. Dudrick par Patiño Restrepo, José Félix Dudrick, Stanley J., pról Echeverri de Pimiento, Sonia, coord Édition : 4a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : Bogotá, Col. : Editorial Médica Panamericana, c2006 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : QP 171 P38.2006, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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