Résultats
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La Reacción de Maillard / S.E. Fayle, J.A. Gerrard ; tr. Pascual López Lorenzo par
- Fayle, S.E
- Gerrard, J.A
- López Lorenzo, Pascual, tr
Type de matériel :  Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : Zaragoza, Esp. Acribia, 2004
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TP 372.55.M35 F3918.
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Cereales y legumbres ecológicos / eds. D. Younie...[et al.] ; tr. Jaime Esaín Escobar par
- Esaín Escobar, Jaime, tr
- Taylor, B.R., ed
- Welsh, J.P., ed
- Wilkinson, J.M., ed
- Younie, D., ed
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : Zaragoza, Esp. : Acribia, 2005
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TP 434 C4718.
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Elaboración casera de carne y embutidos / Eberhard Schiffner, Klaus Oppel, Dietrich Lörtzing ; tr. Oscar Dignoes Torres-Quevedo par
- Schiffner, Eberhard
- Dignoes Torres-Quevedo, Oscar, tr
- Lörtzing, Dietrich
- Oppel, Klaus
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : Zaragoza, Esp. : Acribia, 2005
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TS 1970 S2418.
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