Resultats de recherche pour 'ccl=su:"Alimentos -" and (( (allrecords,AlwaysMatches='') and (not-onloan-count,st-numeric >= 1) and (lost,st-numeric=0) ))'

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	301.	Elaboración de un manual para laboratorio de microbiología de alimentos / María de Lourdes Jacinta Dosal Ortega par Dosal Ortega, María de Lourdes Jacinta Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1982 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	302.	El Autoconsumo de alimentos en el Estado de Morelos / María Teresa Stevens Albarrán par Stevens Albarrán, María Teresa Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1983 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	303.	Determinación del efecto de las proporciones de jurel y carpa en las características sensoriales y vida de anaquel de un producto tipo jamón a base de pescado / Juan vega Lomeli par Vega Lomeli, Juan Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1983 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	304.	Utilización de la proteina de soya texturizada en mole tipo poblano enlatado / Irma Alamillo Falcón par Alamillo Falcón, Irma Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1983 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	305.	Efecto de la complementación con niacina en dietas para vacas Holstein-Friesian altas productoras / gabriela García Moreno Elizondo par García Moreno Elizondo, Gabriela Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1983 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	306.	El Efecto de la reducción de proteína cruda y de la adición de aminoácidos sintéticos sobre el perfil de aminoácidos y el desarrollo en pollos de engorda / Ma. Verónica Guadalupe Ugalde Haro par Ugalde Haro, Ma.Verónica Guadalupe Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1983 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	307.	Efecto de la suplementación con azufre inorgánico sobre los requerimentos totales de aminoácidos azufrados en pollos de engorda en crecimiento / Benjamín Ruiz López par Ruiz López, Benjamín Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1983 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	308.	Desarrollo de productos en polvo para uso institucional / Ma. de la Concepción J. Amieva Noriega par Amieva Noriega, Ma. de la Concepción J Reporte de Trabajo UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1983 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	309.	Utilización de mezclas de cereales y leguminosas en la elaboración de un panque / Norma María Rico Norman par Rico Norman, Norma María Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1984 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	310.	Elaboración de un producto ahumado a base de anchoveta (Engraulis Mordax) adicionado de maíz y soya / Adriana Laris Rubio Cordova par Laris Rubio Cordova, Adriana Reporte de Trabajo UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1984 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	311.	Diseño de un manual para capacitar al estudiante de la licenciatura en nutrición y ciencia de los alimentos en el área de administración de servicios de alimentación hospitalaria / Elizabeth Donnadieu Félix par Donnadieu Félix, Elizabeth ic Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- L Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1984 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	312.	La Educación nutriológica y su efectividad en la evolución y resultado del embarazo normal / Rosa Esthela Ortíz Martínez par Ortíz Martínez, Rosa Esthela Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1984 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	313.	Evaluación de la eficiencia de mezclas comerciales de antioxidante en el control de rancidez en cacahuate frito / Magdalena Verónica Claudia Díz de Sollano González par Díez de Sollano González, Magdalena Verónica Claudia Reporte de Trabajo UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1984 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	314.	Estudio para la utilización de harina de amaranto (Amaranthus cruentus) en la elaboración de pan tipo caja / María Victoria Domingo Varona par Domingo Varona, María Victoria Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1984 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	315.	Termogeneración de sabores indeseables en puré de aguacate (persea americana) variedad hass / Sonia Guadalupe Ruiz Reyes par Ruiz Reyes, Sonia Guadalupe Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1988 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	316.	El Uso de los alimentos y la formulación de la política agrícola norteamericana : la ley de seguridad alimentaria de 1985 / Alberto Regalado Lobo par Regalado Lobo, Alberto Tesis UIA Depto. de Sociología- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1988 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	317.	Material didáctico para la materia de selección y preparación de alimentos parte teórica / Carol Ann Barry Mc. Cubbin, Rebeca Consuelo Medina Mendoza par Barry Mc. Cubbin, Carol Ann Tesis UIA Depto. de Administración Hotelera- Lic Medina Mendoza, Rebeca Consuelo Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1987 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : X5 H87 2. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	318.	Programa de educación nutriológica básica para invidentes adultos / María Luisa Bueyes Grau par Bueyes Grau, María Luisa Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1987 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	319.	Utilización de Nutrasweet (Aspartame) en el desarrollo de una mermelada baja en calorías / Deborah Lourdes García Negrete par García Negrete, Deborah Lourdes Reporte de trabajo UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1987 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	320.	Estudio de la calidad físico-química y sensorial de la cecina de res que se comercializa en cuatro mercados del Distrito Federal, México / Belia Ponce Valle par Ponce Valle, Belia Reporte de trabajo UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1986 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)

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