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Ciencia, tecnología e industria de alimentos. par
- Alba Cuéllar, Nidia [investigadora del proyecto.]
- Alba, Carlos Augusto [colaborador.]
- Díaz Montes, María Fernanda [colaboradora.]
- Durán Naranjo, Eduardo [colaborador.]
- Durán Naranjo, Jonathan [colaborador.]
- Durán Ramírez, Felipe [colaborador.]
- Guerrero, Karen Liliana [colaboradora]
Édition : 1a edición.
Type de matériel :  Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : Bogotá, Colombia : Grupo Latino Editores, 2008
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TP370 A52 2008, ...
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Los Señores de la soja : La agricultura transgénica en América Latina / Ana Lucía Bravo...[et al.] ; introd. María Elizabeth Bravo par
- Bravo, Ana Lucía
- Bravo, María Elizabeth, introd
- Centurión Mereles, Hugo Florencio
- Domínguez, Diego Ignacio
- Poth, Carla Mariela
- Rodríguez, Javier Leonel
- Sabatino, Pablo
Collection : Col. Becas de Investigación)
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : Buenos Aires, Argentina : CLACSO, Ediciones CICCUS, c2010
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SB 205.S7 S45.2010.
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Food, Inc. = Comida, S.A. par
- Kenner, Robert [director.]
- Pearlstein, Elise [guionista.]
- Roberts, Kim [guionista.]
Édition : Versión Widescreen.
Type de matériel :  Film; Genre de matériel visuel :
enregistrement vidéo Langue : Anglais Langue originale : espagnol México : Canana Films, 2009
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : VDDVD 1619.
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La Inserción de la agricultura mexicana en la economía mundial / coordinadores generales, Hubert C. de Grammont, Héctor Tejera Gaona ; coordinadores de volumen, Sara María Lara Flores, Michelle Chauvet. par
- Chauvet, Michelle [coordinador.]
- Grammont, Hubert C. de [coordinador.]
- Lara Flores, Sara María [coordinador.]
- Tejera Gaona, Héctor [coordinador.]
- Instituto Nacional de Antropología e Historia (México)
- Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Azcapotzalco
- Universidad Nacional Autónoma de México
Édition : 1a ed.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : Plaza y Valdés : Universidad Autónoma Metropolitana-Azcapotzalco : Universidad Nacional Autónoma de México : Instituto Nacional de Antropología e Historia, 1996
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HN 113.5 S62 1996 v.1.
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La Nueva relación campo-ciudad y la pobreza rural / coordinadores generales, Hubert C. de Grammont, Héctor Tejera Gaona ; coordinadores de volumen, Ana Paula de Teresa, Carlos Cortés Ruiz. par
- Cortés Ruiz, Carlos [coordinador.]
- Grammont, Hubert C. de [coordinador.]
- Tejera Gaona, Héctor [coordinador.]
- Teresa, Ana Paula de [coordinador.]
- Instituto Nacional de Antropología e Historia (México)
- Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Azcapotzalco
- Universidad Nacional Autónoma de México
Édition : 1a ed.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : Plaza y Valdés : Universidad Autónoma Metropolitana-Azcapotzalco : Universidad Nacional Autónoma de México : Instituto Nacional de Antropología e Historia, 1996
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HN 113.5 S62 1996 v.2.
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El Acceso a los recursos naturales y de desarrollo sustentable / coordinadores generales, Hubert C. de Grammont, Héctor Tejera Gaona ; coordinadores de volumen, Horacio Mackinlay, Eckart Boege. par
- Boege, Ecklart [coordinador.]
- Grammont, Hubert C. de [coordinador.]
- Mackinlay, Horacio [coordinador.]
- Tejera Gaona, Héctor [coordinador.]
- Instituto Nacional de Antropología e Historia (México)
- Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Azcapotzalco
- Universidad Nacional Autónoma de México
Édition : 1a ed.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : Plaza y Valdés : Universidad Autónoma Metropolitana-Azcapotzalco : Universidad Nacional Autónoma de México : Instituto Nacional de Antropología e Historia, 1996
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HN 113.5 S62 1996 v.3.
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Los Nuevos actores sociales y procesos políticos en el campo / coordinadores generales y del volumen, Hubert C. de Grammont, Héctor Tejera Gaona. par
- Grammont, Hubert C. de [coordinador.]
- Tejera Gaona, Héctor [coordinador.]
- Instituto Nacional de Antropología e Historia (México)
- Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Azcapotzalco
- Universidad Nacional Autónoma de México
Édition : 1a ed.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : Plaza y Valdés : Universidad Autónoma Metropolitana-Azcapotzalco : Universidad Nacional Autónoma de México : Instituto Nacional de Antropología e Historia, 1996
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HN 113.5 S62 1996 v.4.
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Reformas del Estado : movimientos sociales y mundo rural en el siglo XX en América Latina / coordinadores, Antonio Escobar Ohmstede...[y otros]. par
- Escobar Ohmstede, Antonio [coordinador.]
- Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social (México)
- Colegio de Etnólogos y Antropólogos Sociales (México)
- El Colegio de México
- El Colegio de Michoacán (México)
- Instituto Nacional de Antropología e Historia (México)
- Universidad Autónoma Metropolitana (México)
- Universidad Iberoamericana Ciudad de México
- Universidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial
- Universidad Nacional Autónoma de México. Programa Universitario México Nación Multicultural
Collection : Col. La Pluralidad Cultural en México. Cuadernos de la Cátedra Insterinstitucional Arturo Warman ; 23
Édition : 1a ed.
Type de matériel : Texte; Nature du contenu:  ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : UNAM, Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial : Programa Universitario México Nación Multicultural, 2010
Autre titre : - Movimientos sociales y mundo rural en el siglo XX en América Latina.
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD 1790.5 R43.2010.
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Historias varias : un viaje en el tiempo con los agricultores mexicanos / Alba González Jácome. par
- González Jácome, Alba
- Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Departamento de Ciencias Sociales y Políticas
Édition : 1a ed.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2011
Autre titre : - Un viaje en el tiempo con los agricultores mexicanos.
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD 1792 G65.2011.
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México, cala pródiga. par
- Mayorga Castañeda, Francisco Javier [autor.]
- Bak-Geller Corona, Sarah [autora.]
- Barros, Cristina [autora.]
- Chamoux, Marie-Noëlle [autora.]
- Curiel Ballesteros, Arturo [autor.]
- Ezcurra, Exequiel [autor.]
- Vega García, Pedro Díaz de la [autor.]
- México. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera
Édition : 1a edición.
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, 2012
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD1792 M39 2012.
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Propuesta de un sistema integral de mercadotecnia para PYMES agropecuarias de León, Guanajuato. par
- Tovar López, Ignacio [autor.]
- Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Departamento de Ciencias Económico Administrativo- Licenciatura
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : León, Guanajuato : Universidad Iberoamericana León, 2012
Note de thèse : Reporte de Síntesis y Evaluación (Licenciada en Mercadotecnia) Universidad Iberoamericana León 2012.
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LEX5.M12 4, ...
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Guía de exportación : Sector agroalimentos. par - Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior [autor]
Édition : primera edición.
Type de matériel :  Fichier informatique; Format :
électronique ; Public :
Général; Langue : espagnol
Détails de publication : México : Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior, fecha no identificada
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : 40.
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El Hambre no aguanta más. par
- Díaz León, Marco Antonio [director y productor.]
- Marielle, Catherine [guionista.]
- Moncada, Gerardo [guionista.]
Édition : sin datos de versión.
Type de matériel : Film; Genre de matériel visuel :
enregistrement vidéo ; Public :
Général; Langue : spaengfre México : México Tenochtitlan, fecha no identificada
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : VDDVD 1392, ...
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¡Vamos al grano! : ¡Cuidado con el maíz transgénico! par
- Díaz León, Marco Antonio [director.]
- Marielle, Catherine [coordinadora del programa.]
Type de matériel : Film; Genre de matériel visuel :
enregistrement vidéo ; Public :
Général; Langue : espagnol
Détails de publication : México : Grupo de Estudios Ambientales, 2007
Autre titre : - ¡Cuidado con el maíz transgénico!
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : VDDVD 1393.
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Maíz transgénico : Una amenaza para la diversidad del maíz en México. par - Díaz León, Marco Antonio [director.]
Type de matériel : Film; Genre de matériel visuel :
enregistrement vidéo ; Public :
Général; Langue : espagnol
Détails de publication : México : Grupo de Estudios Ambientales, 2003
Autre titre : - Una amenaza para la diversidad del maíz en México.
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : VDDVD 1391.
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