Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

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101.
Alimentación y dietoterapia : (nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) / Pilar Cervera, Jaume Clapes, Rita Rigolfas par
  • Cervera, Pilar
  • Clapés, Jaume
  • Rigolfas, Rita
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : McGraw-Hill, 1993
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RM 216 C47 1993.
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102.
Nutrition for the Foodservice Professional / Karen Eich Drummond par
  • Drummond, Karen Eich
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : New York : Van Nostrand Reinhold, 1994
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 353 D78 1994.
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103.
Educación nutricional comunitaria : teoría y práctica / Suria María Alvarez Beaumont par
  • Alvarez Beaumont, Suria María
Collection : Textos Universitarios
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Xalapa, Ver., ; México : Universidad Veracruzana, 1997
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 364 A58 1997.
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104.
Manual de alimentación y nutrición del deportista / Saidi Ahuerma Ruiz par
  • Ahuerma Ruis, Saidi
Collection : Textos Universitarios
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Xalapa, Ver. ; México : Universidad Veracruzana, 1997
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 361 A8 A48 1997.
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105.
Codex Alimentarius, volúmen 4 : alimentos para régimenes especiales (incluidos los alimentos para lactantes y niños) par
  • Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
  • Organización Mundial de la Salud
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : FAO, OMS, 1994
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76 1994 v.4.
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106.
Manejo de proyectos de alimentación y nutrición en comunidades : guía didáctica par
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, 1995
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP 141 M3.
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107.
Realización de encuestas nutricionales en pequeña escala : manual de campo par
  • Dirección de Política Alimentaria y Nutrición
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
  • Servicio de Planificación, Estimación y Evaluación de la Nutrición
Collection : Nutrición y agricultura
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, 1992
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 357 R43.
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108.
Nutrición pediátrica práctica / Elizabeth M. E. Poskitt ; tr. Antonio Sarría Chueca par
  • Poskitt, E. M. E. (Elizabeth M. E.)
  • Sarría Chueca, Antonio, tr
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Zaragoza, España : Acribia, 1992
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RJ 394 N8 P68.
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109.
Krause's Food, Nutrition, and Diet Therapy / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump par
  • Mahan, L. Kathleen
  • Escott-Stump, Sylvia
Édition : 9a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Philadelphia : W.B. Saunders, 1996
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RM 216 M343.1996.
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110.
Soporte nutricional especial / Rafael J.F. Mora par
  • Mora, Rafael J.f
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Bogotá, Col. : Médica Internacional, 1998
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : QP 165 M67 1998, ...
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111.
Child of Mine : Feeding with Love and Good Sense / Ellyn Satter par
  • Satter, Ellyn
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Palo Alto, Cal. : Bull, 1986
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RJ 216 S38.
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112.
Eat to Compete : A Guide to Sports Nutrition / Marilyn Shope Peterson par
  • Peterson, Marilyn Shope, 1935-
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : St. Louis : Mosby, 1996
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 361 A8 P48 1996.
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113.
Nutrición y dietética durante el embarazo / Rafael González de Agüero Laborda, Ernesto Fabre González par
  • González de Agüero Laborda, Rafael
  • Fabre González, Ernesto
Collection : Col. de Medicina meterno-fetal
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Barcelona : Masson, 1996
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RG 556 G659.
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114.
Nutrición / dir. Solange Heller Rouassant ; colab. J. Valente Aguilar Zincer...[et al.] par
  • Asociación Mexicana de Pediatría
  • Aguilar Zinser, J. Valente, colab
  • Heller Rouassant, Solange, dir
Collection : Temas de pediatría
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Interamericana, 1996
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (3)Cote : RJ 216 A862, ...
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115.
Manual de nutrición pediátrica / ed. Lewis A. Barness ; tr. Editorial Médica Panamericana e Intersistemas par
  • Barness, Lewis A., ed
  • Editorial Médica Panamericana e Intersistemas, tr
  • Comité de Nutrición de la American Academy of Pediatrics
Édition : 3a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Buenos Aires : Médica Panamericana, 1994
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RJ 216 M358 1994.
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116.
Nutrición y alimentación en el primer año de la vida / Leopoldo Vega Franco par
  • Vega Franco, Leopoldo
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Harcourt Brace, 1997
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RJ 206 V433.
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117.
Nutrición y dietoterapia, de Krause / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump ; tr. Ana María Ocaña, José Rafael Blengio Pinto par
  • Mahan, L. Kathleen
  • Blengio Pinto, José Rafael, tr
  • Escott-Stump, Sylvia
  • Ocaña, Ana María, tr
Édition : 9a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : México : McGraw-Hill, 1998
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : RM 216 M34.1998, ...
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118.
Advances in Nutritional Research / ed. Harold H. Draper par
  • Draper, Harold H., ed
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : New York : Plenum Press, 1979
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP 141 A1 A3 v.2.
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119.
Advanced Nutritional Research / ed. Harold H. Draper par
  • Draper, Harold H., ed
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : New York : Plenum Press, 1980
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP 141 A1 A3 v.3.
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120.
Advances in Nutritional Research / ed. Harold H. Draper par
  • Draper, Harold, H., ed
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : New York : Plenum Press, 1982
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP 141 A1 A3 v.4.
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