Suárez Núñez, Jesús Eduardo, <br/><br/>
Efecto de una dieta de muy bajo aporte calórico vs dieta hipocalórica en el manejo de sobrepeso y la obesidad en el adulto. 

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<br/><br/>Incluye bibliografía e índice. 
<br/><br/> La obesidad se define como una enfermedad caracterizada por un acumulo excesivo de grasa, una composición corporal cuyo contenido graso supera un estándar prefijado según altura, edad y sexo. El tratamiento del sobrepeso y la obesidad debe de ser<br/>multidisciplinario. Dentro del tratamiento se encuentra el manejo dietético. Las dietas de muy bajo aporte calórico (DMBC) dan aportes de 400 a 800 kcal/día. Esta dieta se basa en que el paciente debe de hacer un proceso conocido como cetosis; en el que el metabolismo de energía es derivado de la utilización de la vía oxidativa de los ácidos grasos a nivel mitocondrial. 
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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Dieta baja en grasa.<br/> Dieta baja en calorías.<br/>Dieta hipocalórica.<br/>Obesidad--Tratamiento.