TY - ADVS AU - Díaz León,Marco Antonio AU - Marielle,Catherine TI - ¡Vamos al grano! : ¡Cuidado con el maíz transgénico! PY - 2007/// CY - México PB - Grupo de Estudios Ambientales KW - Industria alimentaria KW - México KW - Documental KW - Maíz KW - Aspectos sociales y culturales KW - Organismos transgénicos KW - Agricultura KW - Aspectos económicos KW - Ecología agrícola KW - Salud pública KW - Condiciones sociales KW - 2000 KW - Polítca alimentaria N1 - Director: Marco Antonio Díaz León; Coordinación del Programa: Catherine Marielle; Documental; Clasificación A: Para todo público; Solicita el DVD en el Área de Circulación N2 - Este video está dirigido a un auditorio no especializado en el trema de los transgénicos u organismos genéticamente modificados (OGM), explica el proceso de inserción de genes, los mecanismos de la herencia y las extrañas conbinaciones de genes que están inventando los biotecnólogos. Destaca la importancia del maíz para México como centro de origen y diversidad, la asombroza adaptación y capacidad biológica del maíz, así como sus usos tradicionales y modernos, cuestionando los intereses de las corporaciones y de los científicos a su servicio por el uso agrícola, industrial y farmacéutico de esta planta ER -