TY - BOOK AU - Quintana Pozo,Raquel ED - Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic. TI - Diseño de un manual técnico-administrativo de la organización del servicio de alimentos para deportistas que asistan al evento deportivo Interuia's-Iteso 2004 en la Universidad Iberoamericana de León Guanajuato PY - 0000///Universidad Iberomaericana, PY - 2005/// CY - León, Gto. KW - Atletas- KW - Nutrición KW - Nutrición- KW - Manuales, etc N1 - El Disco se encuentra en la Biblioteca Digital; Incluye conclusión y bibliografía; La Tesis también se encuentra en formato Digital; Reporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana ER -