Libro blanco de los Omega - 3 :  los ácidos grasos poliinsaturados Omega 3 y monoinsaturados tipo oleico y su papel en la salud / 
coords. José Mataix y Angel Gil 
 - Madrid  Editorial Médica Panamericana, Instituto Omega 3,  2004 
 - 162 p. :  tbs. ;  21 cm. 
<br/><br/> Incluye bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8479039361 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Omega-3 acido graso---Aspectos sanitarios<br/>Omega-3 acido graso---Efectos fisiológicos
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QP 752.O44  / L528