Nieman, David C.,  <br/><br/>
Nutritional assessment. 

 - Séptima edición. 
 - xii, 480 páginas :   gráficas, ilustraciones, tablas. 
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781260084481 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición--Estudios.<br/>Nutrición--Evaluación.<br/>Trastornos nutricionales--Diagnóstico.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>RC621  / N545 2019