El pasado del futuro alimentario : los alimentos ancestrales americanos. 
 Los alimentos ancestrales americanos. 

 - Primera edición. 
 - 563 páginas :   ilustraciones. 
 - Historia económica .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786078611249 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos.<br/>Agricultura--Historia.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>S419  / P383 2018