Niinivaara, Fritz P. El Valor nutritivo de la carne / Fritz P. Niinivaara, Pirkko Antila ; tr. José Romero Muñoz de Arenillas - Zaragoza : Acribia, 1973 - 184 p. : tbs. ; 22 cm. Incluye índice alfabético Traducción de: Der Nährwert des Fleisches ISBN: 8420003212 Subjects--Topical Terms: Carne LC Class. No.: TX 556 / N55