Dietética deportiva : fisiología nutricional y dietética de las actividades físicas /
A.F. Creff, L. Bérard ; tr. José Estruch Batlle
- Barcelona : Masson, 1976
- 162 p. ; 24 cm.
- Col. Monografías de Medicina del Deporte .
Incluye bibliogrfía y concluciones Incluye tabla de composición de los alimentos