Blay Budí, Laia, <br/><br/>
Alimentación para diabéticos.    

 - Primera edición. 
 - 127 páginas :  ilustraciones. 
<br/><br/> Cuando se ha diagnosticado la diabetes y se ha pautado el tratamiento a seguir, llega el turno de establecer una dieta apropiada que sea variada y equilibrada. Tras analizar en detalle qué es la diabetes, en este libro se han incluido recetas sencillas, con explicaciones claras sobre su preparación, datos imprescindibles (número de comensales, tiempo de elaboración e ingredientes) y una tabla del valor nutricional de dicho plato, además de consejos y sugerencias par una nutrición saludable. Las recetas de este volumen están concebidas para aquellas dietas en las que se han de controlar los carbohidratos- Se han incluido platos fáciles de preparar, para simplificar el trabajo en la cocina; variados, para huir de la monotonía en la alimentación, y ricos en nutrientes, para que favorezcan el buen funcionamiento del organismo.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-662-3377-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Diabetes--Dietoterapia--Recetas.<br/>Diabetes--Aspectos nutricionales.<br/>Dieta para enfermos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>RC662  / B53 2017