XV Censo industrial : Censos Económicos 1999 : Industrias manufactureras Subsector 31. Producción de alimentos, bebidas y tabaco. Tabulados básicos. 
 Censos Económicos 1999. 

 - México :  Instituto Nacional de Estadística y Geografía,  2001. 
 - Recurso en línea. 
<br/><br/>Texto completo en PDF 
<br/><br/> Ofrece indicadores cuantitativos referentes a la ocupación, remuneraciones al personal, gastos e ingresos; formación bruta de capital fijo, valor agregado censal bruto y relaciones analíticas de cada una de las industrias por rama y clase de actividad, así como por entidad federativa. 
<br/><br/><br/>En línea. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9701333691 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria manufacturera--México--Estadística.<br/>Alimentos y bebidas--México--Estadística.
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>México--Censos, 1999.