Lillicrap, D. R. <br/><br/>
Servicio de alimentos y bebidas / 
D.R. Lillicrap; tr. Guadalupe García de León 
 - México :  Diana,  1981 
 - 261 p. ; 26 cm. 
<br/><br/> Incluye evaluación e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9681309154 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos---Servicio.<br/>Bebidas- Servicio<br/>Hotelería
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX 943  / L55