TY  - BOOK
TI  - Buffet
SN  - 9789972625916
AV  - TX651 B83 2014
PY  - 2014///
CY  - Perú
PB  - Lexus
KW  - Buffet (Cocina)
KW  - Cocina
KW  - Comidas y banquetes
KW  - Manuales
KW  - Menús
KW  - Servicio de comida
N1  - Incluye glosario, tabla de conversión
N2  - Una extraordinaria obra de consulta culinaria reunida en un solo libro con las más completas alternativas en buffet. Una selección variada de doce tipos de buffet 409 recetas redactadas con un lenguaje claro y sencillo
ER  -