Morcillo Ortega, Gloria,

Biotecnología y alimentación. - segunda edición. - Madrid : Universidad Nacional de Educación a Distancia, c2011. - 377 páginas : ilustraciones, tablas, gráficas. - Cuadernos de la UNED 265 .

Bibliografía: páginas, 374-377.

9788436263671


Alimentos--Biotecnología.
Organismos transgénicos--Medidas de seguridad.
Alimentos transgénicos--Política gubernamental--Europa.

TP248.65.F66 / M67 2011