Lozano Teruel, José Antonio, 1939- ,
La Nutrición es con-ciencia.
- segunda edición.
- Murcia : Universidad de Murcia, c2011.
- 319 páginas : ilustraciones, tablas, gráficas + 1 CD-ROM.
- Editum Salud .
Solicita el CD-ROM en el Area de Circulación.
9788483718391
Nutrición.
Alimentos--Composición.
TX354 / L69 2011