Ascencio Peralta, Claudia, <br/><br/>
Elementos fundamentales en el cálculo de dietas. 

 - México :  El Manual Moderno,  2011. 
 - xii, 218 páginas :  gráficas, ilustraciones, tablas. 
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/>Bibliografía: p. 205-207. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786074480825 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Dietética.<br/>Dietoterapia.<br/>Nutrición.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>RM217.2  / A82 2011