Acosta, Alberto Jorge. <br/><br/>
Recursos humanos en empresas de turismo y hostelería / 
Alberto Jorge, Nuria Fernández, Marta Mollón. 
 - 1a ed. 
 - Madrid :  Prentice Hall,  2002. 
 - 296 p. :  grfcs. ;  24 cm. 
 - Turismo y hostelería .
<br/><br/>Incluye reflexiones finales y bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420533335 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Turismo--Personal.<br/>Administración hotelera.<br/>Empresas turísticas.<br/>Hostelería y turismo.<br/>Industria hospitalaria--Administración de personal.<br/>Recursos humanos--Administración.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX 911.3.P46  / A26.2002