Análisis de los procedimientos para la prescripción, reporte y servicio de dietas en un hospital privado de la Cd. León, Gto. [recurso electrónico] /
Ara Bellinda Castillo Chávez.
- León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 2011.
- 2 CD-ROM's ; (4 ¾ in.)
Reporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Ingeniería en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana.
Incluye conclusiones y bibliografía.
Solicita los CD-ROM's en el Área de Circulación.
Dieta para enfermos. Dieta--Uso terapéutico. Nutrición clínica. Prescripciones médicas.