Mataix Verdú, José

Nutrición para educadores / José Mataix Verdú, Emilia Carazo Marín - España : Diaz de Santos, Fundación Universitaria Iberoamericana, c2005 - 728 p. : gráfs., il., maps., tbs. ; 24 cm. + 1 CD-ROM (4 ¾ in.)

El CD-ROM se encuentra en el Área de Circulación Inclyuye glosario e índice

8479786760


Nutrición
Salud

RA 784 / M383.2005