Aranda Larrauri, Ercilla

Evaluación del estado nutricio de los adultos mayores que acuden a consulta externa en el hospital regional del ISSSTE León, Gto. para la elaboración de un manual de orientación alimentaria dirigido a los pacientes y sus familiares [recurso electrónico] / Ercilla Aranda Larrauri - León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 2008 - 2 CD-ROM (4 3/4 in.)

Incluye conclusiones y bibliografía

Los CD-ROM se encuentran en el Area de Circulación Reporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana


Adultos mayores---Aspectos nutricionales
Adultos mayores---Dieta
Nutrición---Manuales, etc.