Pérez de Alba, Liliana

Plan de negocios para establecer un restaurante de comida mexicana, en la ciudad de León, Gto. [recurso electrónico] / Liliana Pérez de Alba - León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 2008 - 2 discos CD-ROM (4 3/4 in.)

Incluye conclusiones y bibliografía

Los CD-ROMS se encuentran en en Area de Circulación Reporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Administración de Empresas) Univ. Iberoamericana


Análisis de mercado
Planeación en los negocios
Restaurantes, cafeterías, etc.---Administración y organización