Rodríguez Murguía, Nantli Ashima

Efecto de una nueva fórmula láctea sobre los niveles de colesterol total en adultos habitantes del área rural del municipio de Yecapixtla, Morelos. de agosto 2006 a julio 2007 [recurso electrónico] / Nantli Ashima Rodríguez Murguía - León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 2007 - 2 CD-ROM (4 3/4 in.)

Incluye conclusiones y bibliografía

Los CD-ROM's se encuentran en el Area de Circulación Reporte de Investigación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana


Colesterol
Leche concentrada---Análisis