Evaluación del consumo de macronutrimentos, vitamina B12 y hierro de las personas vegetarianas que acuden a "Gran Fraternidad Universal, A.C." /
Lizbeth María Navarro Guerrero
- León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 2006
- 25 h. : tbs. ; 28 cm.
Incluye conclusiones, recomendaciones, anexos y bibliografía
El Disco se encuentra en la biblioteca digital La Tesis también se encuentra en formato digital Reportede Síntesis y Evaluación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana