Introducción a la nutrición humana / 
eds. Michael J. Gibney, Hester H. Vorster y Frans J. Kok ; tr. Pascual López Lorenzo 
 - Zaragoza :  Acribia,  2005 
 - 380 p. :  il., tbs. ;  26 cm. 
 - Serie Manuales de nutrición humana) .
<br/><br/> Incluye índice alfabético  Traducción de: Introduction to Human Nutrition 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420010472 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QP 141  / I5918