TY - BOOK AU - Huergo Coya,Manrique TI - ¿Sabes lo que comes?: mitos, verdades y mentiras sobre la alimentación y la salud SN - 8425514541 AV - TX 551 H84 PY - 2002/// CY - Barcelona PB - Hispano Europea KW - Alimentos - KW - Composición KW - Alimentos- KW - Análisis KW - Nutrición N1 - Incluye bibliografía; Incluye glosario ER -