TY  - BOOK
AU  - Cepeda Rodríguez,Sonia Margarita
ED  - Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic.
TI  - Elaboración y aplicación de un manual de procedimientos técnico-administrativos en el control de calidad en las áreas de compras, recepción y almacén para una empresa de servicio a comedores industriales en León, Gto.
PY  - 2004///
CY  - León, Gto.
PB  - Universidad Iberoamericana
KW  - Alimentos-
KW  - Control de calidad
KW  - Ingeniería de calidad
KW  - Manejo de alimentos
N1  - El Disco se encuentra en la biblioteca electrónica; Incluye referencias bibliográficas, conclusiones, recomendaciones, anexos y bibliografía general; Reporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana
ER  -