Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria / Iciar Astiasarán Anchia...[et al.] - Madrid Díaz de Santos, 2003 - 505 p. : tbs. ; 24 cm. Incluye conclusiones y bibliografía ISBN: 8479785683 Subjects--Topical Terms: AlimentosNutrición LC Class. No.: TX 355 / A555