Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria / 
coord. Julián Briz 
 - Madrid :  Mundi-Prensa,  c2003 
 - 494 p. :  gráfs. ;  24 cm. 
<br/><br/> Incluye bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8484761401 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Seguridad alimentaria---España.<br/>Suministro de alimentos---Política y gobierno---España.<br/>Suministro de alimentos---España.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HD 9014.E86  / I58