Pérez Mercado, Senén <br/><br/>
Diccionario gastronómico / 
Senén Pérez Mercado 
 - México  Trillas,  c2003 
 - 124 p. ;  23 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9682466571 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomía---Diccionarios
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX 641  / .P474