Rankine, Bryce <br/><br/>
Manual práctico de enología / 
Bryce Rankine ; pref. Maynard A. Amerine ; tr. Ana Casp Vanaclocha 
 - Zaragoza, Esp. :  Acribia,  2000 
 - 394 p. :  il., fots. ;  24 cm. 
<br/><br/> Incluye apéndices  Traducción de: Making Good Wine : A Manual of Winemaking Practice for Autralia 
<br/><br/>Incluye bibliografía e índice alfabético 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420008931 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Vinicultura---Manuales, etc.--Australia-<br/>Vinicultura---Manuales, etc.--Nueva Zelanda-
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP 559  / A8.R35418