TY - BOOK AU - Coronel Núñez,Samuel AU - Berrún de Tamez,Natalia AU - Cruz Bojórquez,Mayna María AU - Díaz García,Rafael AU - Gutiérrez Tolentino,Rey AU - Méndez Ramírez,Ignacio AU - Ramírez Badia,Verónica AU - Reynaga Ornelas,MaGuadalupe AU - Rodríguez Pérez,Lidia Araceli AU - Romero Zepeda,Marcela AU - Zúñiga Barba,Ana Cecilia TI - Los Nutriólogos en México : Un estudio de mercado laboral SN - 9682475635 AV - TX360.M4 M38 2006 PY - 2006/// CY - México PB - Trillas KW - Dietistas KW - México KW - Nutrición KW - Estudio y enseñanza (Superior) N1 - Incluye bibliografía N2 - Uno de los ejercicios de análisis autocrítico más relevantes para la conducción académica dé una institución de educación superior es conocer y precisar el destino y desempeño profesional de sus egresados: su aceptación en el mercado laboral y los servicios que la institución y el profesional proporcionan a la población. La licenciatura en nutrición es una de las pocas carreras que desarrollan estudios de seguimiento de egresados, por lo que la realización de un estudio a nivel nacional, a través de una muestra estadísticamente representativa, constituye en el área de las ciencias de la salud un esfuerzo sin precedentes, realizado por la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición (AMMFEN). Gracias a este estudio se pueden inferir las principales características sociodemográficas de los miles de egresados de la carrera de nutrición del país, su situación académica y de empleo, así como las actividades que realizan para su superación profesional ER -