Estudio exploratorio sobre algunos aspectos de la conducta de los consumidores y el concepto de servicio en un grupo de restaurantes de lujo de la cuidad de México /
Rebeka Aguilera Franco
- México : Universidad Iberoamericana, 1988
- 139 h. ; 23 cm.
Tesis (Lic. en Administración Hotelera) Univ. Iberoamericana
Incluye bibliografía e índice
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Consumidores ---Conducta Mercadotecnia--Investigación. Restaurantes, cafeterías, etc. ---Hoteles ---México