La Organización del departamento de mayordomos dentro del área de división cuartos de un hotel de cinco estrellas "Gran Turismo" /
José Alberto Barroso Liñan
- México : Universidad Iberoamericana, 1989
- 248 h. ; 23 cm.
Reporte de trabajo (Lic. en Administración Hotelera) Univ.Iberoamericana