TY - BOOK ED - Secretaría de Economía TI - Pastas alimenticias SN - 9702601959 AV - HD 9000.5 P38 PY - 2001/// CY - México PB - Pearson Educación, Secretaría de Economía KW - Alimentos- KW - Industria y comercio- KW - Administración KW - Cocina (Pastas) KW - Pastas (Alimentos) N1 - Incluye bibliografía, recomendaciones y anexo ER -