Pastas alimenticias - México Pearson Educación, Secretaría de Economía, c2001 - 243 p. ; 23 cm. - Guías Empresariales .

Incluye bibliografía, recomendaciones y anexo

9702601959


Alimentos---Industria y comercio---Administración
Cocina (Pastas)
Pastas (Alimentos)

HD 9000.5 / P38