González, Patricia,

Sabrosos platillos regionales mexicanos. - primera edición. - México : Pax, 1999. - 111 páginas : ilustraciones. - Las Delicias .

Cocina mexicana ofrece más de 3.000 platos, cada uno de los cuales da el paladar una serie de sorpresas ricos y agradables. Este libro contiene un recorrido gastronómico por la mayoría de los estados de México e incluye platos como panuchos, chocolomo, pambazos, candinga y chichilo. Sus más de 100 recetas ofrecen algo para todos. La comida mexicana extensa Tiene Mas de 3.000 bocadillos, Todos ellos Llenos de gratas sorpresas al paladar y el estomago. Este libro Presenta Recorrido ONU gastronómico Por gran instancia de parte de los Estados de la República mexicana. Sus Más de 100 recetas seran la delicia de Experto.

9688605522


Cocina mexicana.
Recetas de cocina--México.

TX716.M4 / G65 1999