Valencia Estañon, Liliana Karina <br/><br/>
La Biodisponibilidad de la proteína del maíz en mujeres adolescentes del área rural / 
Liliana Karina Valencia Estañon 
 - León, Gto. :  Universidad Iberoamericana,  2000 
 - 49 h. ;  27 cm. 
<br/><br/> Incluye conclusiones y bibliografía 
<br/><br/>Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentación---Mujeres<br/>Alimentación---Zonas rurales<br/>Maíz---Proteínas