Taller de carne - México : Trillas, 1987 - 78 p. ; 23 cm. - Manuales para educación agropecuaria. ærea: Industrias rurales ; 27 . ISBN: 9682411092 Subjects--Topical Terms: Carne de cerdo- Industria y comercio LC Class. No.: S 496 M35 / [v.27]