McArdle, William D. Sports and Exercise Nutrition / William D. McArdle, Frank I. Katch, Victor L. Katch - Philadelphia : Lippicott William & Wilkins, 1999 - 749 p. ; 28 cm. Incluye apéndices Incluye referencias bibliográficas e índice ISBN: 0683304496 Subjects--Topical Terms: Atletas- NutriciónEducación física- Aspectos nutricionalesEjercicio- Aspectos fisiológicos LC Class. No.: TX 361 A8 / M23