Conocimientos actuales sobre nutrición / 
eds. Ekhard E. Ziegler, L.J. Filer, Jr 
 - 7a ed. 
 - Washington  Organización Panamericana de la Salud, Organización Mundial de la Salud,  1997 
 - xvi, 731 p. ; 
<br/><br/> Incluye índice  Publicación científica No. 565 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9275315655 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Necesidades nutricionales<br/>Nutrición
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>RA 10  / C65.1997