Sebrell, William H. <br/><br/>
Alimentos y nutrición / 
William H. Sebrell, James J. Haggerty ; tr. Agustín Bárcena 
 - 2a ed. 
 - México :  Time-Life,  1981 
 - 200 p. ;  28 cm. 
 - Col. Científica de Times-Life ;  [15]) .
<br/><br/>Incluye bibliografía e índice 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos<br/>Nutrición
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>Q 111  / C6.1981.[v.15]