Schmidt, Karl-Friedrich <br/><br/>
Elaboración artesanal de mantequilla, yoghurt y queso / 
Karl Friedrich Schmidt ; tr. Oscar Dignoes Torres-Quevedo 
 - Zaragoza :  Acribia,  1990 
 - 116 p. ; 20 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420006823 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Lacticinos
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>SF 250 5  / S248