Bender, Arnold E.
Nutrición y alimentos dietéticos /
Arnold E. Bender ; tr. Bernabé Sanz Pérez
- 2a ed.
- Zaragoza : Acribia, 1977
- 358 p. ; 24 cm.
Traducción de Nutrition and dietetic foods
8420002968
Alimentos dietéticos
Dietas para enfermos
Nutrición
RM 216 / B458.1977