Cocinas solares : Fundamentos y aplicaciones: Herramientas de lucha contra la pobreza energética.
Type de matériel :
TexteLangue : espagnol Collection : Nuevas energíasMéxico : Alfaomega, 2017Édition : Primera ediciónDescription : 173 páginas : ilustraciones, gráficasType de contenu : - Texto
- Sin medio
- Volumen
- 978-607-622-948-4
- Fundamentos y aplicaciones: Herramientas de lucha contra la pobreza energética [Partie du titre]
- TX835.5 L42 2017
| Type de document | Site actuel | Collection | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. Colección General (Planta Baja) | General | TX835.5 L42 2017 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | UIALE093301 |
Parcourir Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. les étagères, Localisation : Colección General (Planta Baja), Collection : General Fermer l'étagère (Fermer la navigation sur l'étagère)
| TX 541 A88 Alimentos : | TX551 M45 2010 Bromatología : composición y propiedades de los alimentos. | TX631 W5518 2016 El Primer bocado : cómo aprendemos a comer. | TX835.5 L42 2017 Cocinas solares : | TX 911 C35 La Restauración fuera del hogar / | TX 911.3.M27 A73.2001 Empresas de restauración alimentaria : | TX 911.3.M27 M67.2006 Administración de comedor y bar / |
Bibliografía: páginas 163-173.
El libro que tiene en sus manos introduce las cocinas y hornos que cocinan con el sol y describe su importancia para una sociedad energéticamente más sostenible. Se presentan, con una base científica, sus posibilidades para reducir la pobreza energética, evitar enfermedades, aumentar la seguridad alimentaria y concienciar al primer mundo. Tras una reseña histórica se presentan los diferentes tipos de cocinas solares y se comentan sus características, construcción y operatividad. Se describen los aspectos más influyentes de la radiación solar y cómo caracterizarla. También se presenta un modelo de cocina solar genérica a efectos de simulación matemática o para su caracterización experimental. El libro es adecuado para iniciarse en el diseño, construcción y uso de cocinas solares. También sirve para la formación de agentes de cooperación, organizaciones humanitarias, ONGs y organismos oficiales relacionados con ayuda al desarrollo. Complementa una formación en energías renovables y en técnicas de ayuda al desarrollo.
Cliquer sur une image pour la voir dans la visionneuse
Il n'y a pas de commentaire pour ce titre.